汤麦饭就是古代用面粉加盐水打成薄糊，撒上葱花，搅匀后，在锅中摊出来的薄饼。
沈白笑笑，坐下，夹起一个饺饼筒，面糊做的皮，里面是木耳、牛肉丝、香葱、黄花菜、胡椒、黄瓜丝，炸的焦脆的饺饼筒外焦里嫩，一口咬下香气四溢。
“这个好吃。”沈白夹起一个饺饼筒吃得满嘴油花，赞不绝口。
“这个是赵管事的夫人做的南方吃食，喜欢就多吃。”沈白喝了口粥，夹了腌制的蔓菁，爽脆宜人，还有一碟子豆豉下粥。
还有加了肉末、糖、花椒面和盐的馒头，其实就是包子，一顿早餐让几人吃得十分满足。
吃完后，大牛进来帮忙玲珑收拾东西。
“大牛吃饱了吗？”贾世清昨天在街上看到了大牛的事情始末，打趣的问到。
“吃得可好了，大白馒头，我一个人吃了十个。”大牛伸出双手来比划。
“哈哈，吃饱就好。”沈白笑着看看一脸幸福的大牛。
“四弟还真是个好心人。”秦玉从许进那听到大牛的事情，笑着说。
昨天四人喝得太多，早上沈白让赵管事草拟了一份同源书店的合作协议。
“亲兄弟明算账，咱们四人一人两成五的股份，二哥你看行吗？”沈白问秦玉到，毕竟是他的产业。
“没问题。”秦玉点点头。
“那我和大哥，三哥一人出三千两给同源书店，店铺要从新装修，这个我看让大哥负责帮扶，他的茶楼就品味不凡。”
贾世清应允，没问题。
“咱们再把刻印的地方搬到一个独处的院子，让师傅吃住都在那，另外也要再招工，咱们想胜过其他书店，印书的速度就是关键。
二哥，以前雕版的师傅都是一个人雕一本书吧？”沈白想想问。
“对，各尽其事。”秦玉不知沈白追问的用意。
“要改，把书抄录成一页页的，然后每个工匠刻一页，再从新装成一册，一个工匠快点，一天能刻一页吗？”
“不止，快点一天两页。”
“那就好办。”沈白点点头，和他们一起挑了三十几本沈府藏书出来，由许进来誊抄，以他的字打底来刻板。
贾世清和秦玉一起去同源书店安排盘库和安排装修。
新的印刷点准备找个位置清静的区域，这个贾世清去安排。
协议已经分别收好，许进先回相国寺去收拾东西，再去取兑换的钱票。
沈白则是让人取好现钱给秦玉带走。
之后的日子异常的忙碌，汴京的人士都发现同源书店关门重装了。
而贾世清的邀文也十分的顺利。
通过赵普安排，沈白去拜访了柳大学士，以君子著书教化天下为由请他亲自点评一些学子的文章。
这样同源书店的《应试举子文章选集》，《名士点评文章选集》，《应试时政文章选刊》三本书全部核稿。
同源书店半个月后正式装修完毕，再次开业。
精致的装饰，和两张书店的告示立即引发汴京学子的热捧。
一个是名家藏书刻印，一个是《应试举子文章选集》的发售。
后面两本书则因为时间关系没那么快出来。
《应试举子文章选集》几乎卖疯了，一千多本几乎全部被抢售一空，一周之后《名士点评文章选集》也出来。
虽然没有点名是柳大学士点评的，但是柳学士点评真知灼见，之前买了《举子文章》的看了点评后都有感受良多的感慨。
两本书几乎是全力开印，同源书店一时成了汴京佳话，不少外来学子都托人来买书。
月结的时候，同源书店盈利一千多两。
贾世清发了帖子请几位义弟到自己府里庆祝。
沈白满心欢喜，许进却一脸的忧愁。
“三哥，你这是怎么了？”许进的字体清隽，能写多种字体，在书法造诣上极高，简直就是个小天才的人物。
但不知道的都以为此人是多么的清高名士，私底下这就是个乐天派的家伙。
只是兴趣爱好广泛，几乎没他什么烦恼的时候。
“四弟，你知道为什么我宁愿住相国寺也不去大哥家住吗？”许进感慨的说。
“是啊，我也奇怪就没好意思问，你和大哥感情不错，又是师兄弟，怎么还这样客气呢？”沈白问到，心里却是‘你也不是客气的人啊，怎么这么谦虚呢？’
“大嫂她可不是常人啊！”
“大嫂？她怎么了，你去了她会骂你啊？”沈白知道贾世清和秦玉都已经娶亲，但是这个月都一直很忙，也就没有去他们家走动。
“大嫂骂倒不骂，就是会打人。”许进挤眉弄眼的说到。
“打？打人。”沈白吓了一跳。
去贾府的时候，特意挑了个宫里的金钗，还有一支玉管笔，一块龙脑墨做礼物。
‘玉管笔和龙脑墨’是御用的文风四宝中的两样，足显金贵。