叶宇咀嚼着口中的菜肴,也在慢慢的品味着其中的味道。一旁的秋兰则是紧张的看着叶宇,心道这可是自己忙了一个上午才做好的,可别不合少爷的口味。
片刻之后,叶宇微微点了点头,最后却又无奈的微微摇了摇头,这番没有言语的举动,让一旁急切的秋兰顿时七上八下的,随即紧张的低声问:“少爷,您这点头又是摇头,难道这菜合不合您胃口?”
叶宇转过头来,对着秋兰温和笑道:“不是,你能做出这等色香味俱全的川菜,已是十分难得?”
“川菜?”
“额,这个川菜嘛,就是这道菜的做法源于四川,因此称之为川菜!”叶宇这个时候才发现自己又口误了,川菜也只是在两宋时期才成为体系,但真正称之为川菜却不是在当下。
秋兰喏音的喔了一声,随后歪着脑袋不解道:“那您方才摇头……”
叶宇一指盘中菜肴,颇为可惜解释道:“川峡等地民风皆爱食辣,因此这道菜的成败就在于辣与不辣!你虽加了多量胡椒,可是却难以芡入其味!”
见秋兰一副失落的样子,叶宇也是倍感无奈。这道菜所需的是要有辣椒,可惜这辣椒并非中土所有。后世田园集市随处可见辣椒,但是这个时候却是难见踪影。因此叶宇所要的那种味道,是根本无法达到的,除非远渡大洋前往南美洲。
叶宇生吃辣食,虽说后世今生都不是北方人,也不是四川人,但是这份偏好让他对辣很是留念。前几日他在秋兰的面前无意间提起三丝鱿鱼,没曾想这小丫头竟然真的给做了出来。
“这可不是你的错,因为缺少一种极为罕至的食材!再说我又不是那种嘴刁的人,当初也只是随意说说罢了……”
叶宇的安慰丝毫不起作用,秋兰闷声不吭的端起盘子,一转身又跑回了厨房。这让叶宇顿时觉得自己太过实诚,自己方才又是何必坦言呢。
“少爷,你可有所不知,这丫头为了你那道菜最近没少练厨艺,还拖老头子我搜集不少菜谱呢!”走进庭院的孙伯看到了方才那一幕,于是快步来到近前轻叹道。
“还有这等事?”叶宇心中不禁感到一阵内疚,更是为之前的实诚而懊悔。不过他知道孙伯来此必定有事,于是将此事暂搁一旁,轻声问道:“孙伯,何事?”
“哦,方才衙役前来通知,说是知县大人即可就要来此!”一提及正事,孙伯的神情便严肃了起来。
“哦,知县大人?”
叶宇闻听杨政要来,眉头不由得微皱皱起。虽然这期间他与杨政见过几面,也曾闲聊过两次,但也不过是场合的交际需要。况且叶宇始终没有忘记,当初醉春楼中柳芊羽的最后提醒。
事后他也派人调查了这个杨政,得知此人曾是京城地方官员,虽是小官但也比这清流知县好上百倍。但如今调任清流县知县,也的确有可疑之处。不过所幸这些日子里,杨政并没有对他心生不和,二人相处倒也是融洽。只是如今年关将至,这杨政自降身份,突然登门造访又究竟所谓何事?
就在叶宇思量杨政此来的用意之际,门外已经传来杂乱的脚步声,听力极好的叶宇知道,知县大人杨政来了!于是吩咐孙伯大门中开,自己则推动轮椅前去迎接。知县虽小,但也比布衣商人高贵,他可不敢有丝的毫怠慢。
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